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砧板(菜板)第一次使用这样做才不开裂(视频)

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发表于 2020-9-13 09:46 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


    买来的新砧板菜板,做好清洁工作好后,确保砧板菜板是干燥的。然后先在砧板菜板中央钻一个孔,直径大概5到10毫米,视你的砧板菜板大小决定。然后,不能让这个孔空着哦,找个大小相近的小木条塞进去,记得,这个小木条的材质要是那种质地比较软的,不像你的砧板菜板那么硬的。为什么要这么做呢,很简单的道理,热胀冷缩,你要有个小空间给它伸缩吧,就像马路一样,也会隔一段距离就割开一条小缝隙的。

   好了,经过上面的操作后,先把砧板菜板放一边。下来烧一锅油,要开的,油就用我们的食用油就好。待油开了,用这油来淋这块新的砧板,速度不要太快,让油充分的与砧板菜板接触。

   淋好后,待砧板菜板自然冷却,再用清水洗掉上面的油就行了!

    过程就是这样,我觉得这种方法简单快捷有效,咱一直都是这么弄的,所以分享给大家,有什么不足,希望指正。

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