暑假来茶山捡菌子啰！
食品的安全，取决于制作食品的原料,茶也是食品…… 诚邀远方的朋友到时间果古茶树博物林做客，体验在原始森林里捡菌子的乐趣！
吃过菌子，捡过菌子吗？
野生菌，一直是云南人的信仰，现在更是中国人的向往！
离开乡土后城市里的我们，渐渐地离开了承天立地的根，渐渐地远离了大自然……
亲近大自然是每个人心中最自然的向往，然而在大自然的物种之中“菌子”是她给予我们最臻味的美食，任何美味都取代不了人们对菌子在心中的地位。
六、七、八月就是到时间果古茶树博物林捡菌子的季节！
被雨水清洗过的树林，空气里飘浮着泥土与树木的清香，菌子就在这时破土而出，如同雨后春笋般涌现。
这个时节最大的快乐就是背个篮子走进古茶树博物林，在原始森林里走走转转，今天的餐桌就是满满的菌子宴。
在草丛中探寻，一朵朵鲜鲜的菌子昂首待采，地上的松树叶尖上淌着亮晶晶的露珠，在阳光的映射下闪着亮光，红红的红菇、黄黄的鸡油菌十分显眼，还有各种五颜六色的菌如牛肝菌、菌手青、虎掌菌、青头菌、松茸、鸡枞、灵芝、奶浆菌、鸡油菌、大白菌、扫把菌……数不胜数。
捡到筐满，在余晖的映照下行走，融入风景悠悠地回家。
洗净菌子剥蒜切点青椒铁锅下油，将洗净的菌子与青椒、葱蒜倒入锅中爆炒，一盘盘香气扑鼻的菌子便摆上桌。一朵菌子放到嘴里，留在舌尖四个字：鲜香味美！
源于世界茶源地，古茶树博物林 高海拔 日照长 云雾缭绕 土壤肥沃
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发表于 2024-7-22 10:10 AM
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