蠢鱼 发表于 2012-3-9 04:11 PM

朱炽标---------九江煎堆的承传人

                   朱炽标,九江大谷官令社人.开放改革初期,他的儿子在新公路(325国道通往渡口)边开了一间叫<喜双逢>餐厅,后由于九江大桥通车,餐厅就结业了.其间他精心研究九江煎堆的传统制作工艺,以前大户人家过年都是在家开油锅自己炸煎堆的,九江民间艺人不少,他到处就登门拜师学艺,寻找名师,集百家之长,利用在工商所工作之便,放弃休息时间带着产品到企业,厂矿让大家试吃,征询意见.经过无数次改良,从选料,到每一道细小的工序都严格把好质量与卫生关,半点不得马虎,并创新了离心脱油技术,更易储存,食品安全期更长.产品一直赢得了信誉,赢得了市场,销量节节上升,占领了半壁江山.他才是九江煎堆的承传人.
                   百年<柯达>的倒闭,给了我们一个很好的启示,虽然你有百年的老字好招牌,但你不去不断创新,故步自封,只会死路一条.顾客最终是认货不认招牌的,但年青的企业,只要不断创新改革,也会成为老字号,百年甚至千年不倒!

爱情映画戏 发表于 2012-3-9 04:15 PM

无食煎堆好多年了~~Onion11;

龙腾 发表于 2012-3-9 04:24 PM

标叔系工商所退休干部，过身好多年哦！

东来行客 发表于 2012-3-9 04:32 PM

龙腾 发表于 2012-3-9 04:24 PM static/image/common/back.gif
标叔系工商所退休干部，过身好多年哦！

对，狼友们的前辈alww5;

蠢鱼 发表于 2012-3-9 04:35 PM

龙腾 发表于 2012-3-9 04:24 PM static/image/common/back.gif
标叔系工商所退休干部，过身好多年哦！

         他生前你认识他吗?我几十岁了，到大谷不到5次。现不知路在何方？

蠢鱼 发表于 2012-3-9 04:53 PM

东来行客 发表于 2012-3-9 04:32 PM static/image/common/back.gif
对，狼友们的前辈

       他毛笔书法了得。与人健谈和善，老少啱倾，朋友众多。

kpin 发表于 2012-3-9 05:03 PM

Onion37;我都无食好多年了。。

隐姓埋名 发表于 2012-3-9 05:15 PM

蠢鱼 发表于 2012-3-9 04:35 PM static/image/common/back.gif
他生前你认识他吗?我几十岁了，到大谷不到5次。现不知路在何方？

咁大条路入大谷你都唔识路Onion8;

东来行客 发表于 2012-3-9 05:21 PM

隐姓埋名 发表于 2012-3-9 05:15 PM static/image/common/back.gif
咁大条路入大谷你都唔识路

去大谷买叉烧最多，大天义那间，由于帮衬得多，有次忘了带银包，他也先卖给我。

看透人生 发表于 2012-3-9 05:21 PM

蠢鱼 发表于 2012-3-9 04:35 PM static/image/common/back.gif
他生前你认识他吗?我几十岁了，到大谷不到5次。现不知路在何方？

管令社
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