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朱炽标---------九江煎堆的承传人

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发表于 2012-3-9 04:11 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
                   朱炽标,九江大谷官令社人.开放改革初期,他的儿子在新公路(325国道通往渡口)边开了一间叫<喜双逢>餐厅,后由于九江大桥通车,餐厅就结业了.其间他精心研究九江煎堆的传统制作工艺,以前大户人家过年都是在家开油锅自己炸煎堆的,九江民间艺人不少,他到处就登门拜师学艺,寻找名师,集百家之长,利用在工商所工作之便,放弃休息时间带着产品到企业,厂矿让大家试吃,征询意见.经过无数次改良,从选料,到每一道细小的工序都严格把好质量与卫生关,半点不得马虎,并创新了离心脱油技术,更易储存,食品安全期更长.产品一直赢得了信誉,赢得了市场,销量节节上升,占领了半壁江山.他才是九江煎堆的承传人.
                   百年<柯达>的倒闭,给了我们一个很好的启示,虽然你有百年的老字好招牌,但你不去不断创新,故步自封,只会死路一条.顾客最终是认货不认招牌的,但年青的企业,只要不断创新改革,也会成为老字号,百年甚至千年不倒!
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发表于 2012-3-9 04:15 PM | 显示全部楼层
无食煎堆好多年了~~
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发表于 2012-3-9 04:24 PM | 显示全部楼层
标叔系工商所退休干部,过身好多年哦!

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发表于 2012-3-9 04:32 PM | 显示全部楼层
龙腾 发表于 2012-3-9 04:24 PM
标叔系工商所退休干部,过身好多年哦!

对,狼友们的前辈
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 楼主| 发表于 2012-3-9 04:35 PM | 显示全部楼层
龙腾 发表于 2012-3-9 04:24 PM
标叔系工商所退休干部,过身好多年哦!

         他生前你认识他吗?我几十岁了,到大谷不到5次。现不知路在何方?
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 楼主| 发表于 2012-3-9 04:53 PM | 显示全部楼层
东来行客 发表于 2012-3-9 04:32 PM
对,狼友们的前辈

       他毛笔书法了得。与人健谈和善,老少啱倾,朋友众多。
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发表于 2012-3-9 05:03 PM | 显示全部楼层
我都无食好多年了。。
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发表于 2012-3-9 05:15 PM | 显示全部楼层
蠢鱼 发表于 2012-3-9 04:35 PM
他生前你认识他吗?我几十岁了,到大谷不到5次。现不知路在何方?

咁大条路入大谷你都唔识路
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发表于 2012-3-9 05:21 PM | 显示全部楼层
隐姓埋名 发表于 2012-3-9 05:15 PM
咁大条路入大谷你都唔识路

去大谷买叉烧最多,大天义那间,由于帮衬得多,有次忘了带银包,他也先卖给我。
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发表于 2012-3-9 05:21 PM | 显示全部楼层
蠢鱼 发表于 2012-3-9 04:35 PM
他生前你认识他吗?我几十岁了,到大谷不到5次。现不知路在何方?

管令社
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