沙头的来历

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沙头是北江流域的冲积平原，每年北江洪水浊流滚滚，急湍奔腾，澎湃咆哮，带着泥沙直下，因西樵山马头岗伸出江中拦截，此处成为聚沙之首，泥沙沉淀，积得存处成了土墩，旋涡急转成了河湾，平缓处成了平地。千万年过去，几易春秋寒暑，这片海滩水涨时为汪洋，水退后为沙滩，人们便把它称为“沙头“。

有诗曰：

北江汹涌万千年，沙积成堆作平原。

不知人烟何日起，寻觅先天造化源。

沙头的发源地在石沙坡，北宋建隆元年至嘉祐年间（960-1063年）有游牧渔民群居在此生息。

石沙坡在大坑村与富贤村交界之间、西樵山南麓狮脑峰岗之下，坡面平阔，东面有条大山坑，终年水流不歇。曾有地理探测队在岗上发现河蚌、鲤鱼的化石。

石沙坡的村民一步步围滩取地，北宋建中靖国元年（1101年）应县府的征召，抽丁支援修筑桑园围，1125年筑成桑园围后，远山近海，沙头才有一片固定的境域。

明永乐六年（1408年），《永乐大典》入记沙头圩市 。万历三十七年（1609年）《南海县志》载：县以下设都，都以下设堡，沙头境域为南海县鼎安都沙头堡。

清宣统《南海县志》载县属繁盛有五堡：佛山、九江、沙头、官山、大沥。

民国16年（1027年）南海县设10个区，沙头称南海县第一区沙头堡。

民国17年撤堡建乡，沙头堡改称南海县第一区沙头乡，设乡事委员会驻老村乡大老村桂香书院。

择自：沙头史话