万和高记,50年代初公私合营前,铺在太平路石马街口近涌边往沙口方向约20米(当时两岸有四排铺),铁闸门。栈房(仓库)在石马街。卖油、糖、米、麵、盐、酱醋、海味干货等杂货,历史悠久,是一家老字号。
老板叫豆皮高,老板娘好象叫肥婆栈。合营前已去了香港,留下代理人。万和前老板不善经营,后由豆皮高顶手,招牌仍用《万和》,但加了“高记”两字,所以才有万和高记。由于豆皮高经营得法,战乱期间囤积粮油,越做越大。公私合营不久,政府续买接收了,实行公有化,归供销社,成为什货门市部。万和高记的招牌就消失了。
在头次整涌时才把涌边的两排铺拆了,在原万和高记的斜对面供销社开了一间什货门市部,有一个原万和高记的老伙计(员工)叫高老普,服务太度超好,男女老少都喜欢他。当时货物有:白酒,酱油,盐,火柴,糖等多是散装的,人们一次买的不多,粗盐1.5毛一斤,火柴2分钱一合,一包10合要1.5毛钱。
那个时侯4、5岁的孩子就识得帮父母买东西了,特别是到开饭前,父亲交给孩子一个酒樽和钱,叫他去高老普度卖酒,孩子就会买回来。如果叫孩子去杂货门市部买,就买不到了。有的孩子4、5岁就很聪明,识得"打斧头",报大数卖嘢吃。“老豆”知到了,屁股又开花了...........还有哪些街坊记得高老普这个人吗?
(待续)
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